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大余縣市場和質量監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告

信息來源: 大余縣市場和質量監督管理局發布時間:2018-10-22

贛州市食品藥品監督管理局發布的2018年第五期、第六期食品安全監督抽檢信息通告的不合格產品中,涉及我縣4家生產經營戶。現將不合格食品核查處置情況通告如下:

一、李小玉經營的辣椒干

(一)抽檢基本情況。我局對當事人2018210日購進的辣椒干進行監督抽檢,經贛州市食品藥品檢驗檢測中心檢測,所檢項目中二氧化硫殘留量不符合《食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)的要求(檢驗報告編號:SPCY20180428)。當事人經營的為散裝辣椒干,且未履行索證索票義務,無法追根溯源。

(二)違法違規行為依法處罰情況。當事人的經營行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十條第一款第() 項之規定,按生產經營食品添加劑限量不符合國家規定和食品安全要求的食品論處。我局依據《江西食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十六條第一款,同時依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項之規定,予以減輕行政處罰(減輕罰的事實理由:當事人能積極主動配合調查取證,主動改正,減輕違法行為危害后果)。處罰決定書文號:(贛余)市監(食)罰決〔201818號。

二、陳建華使用的蔥姜料酒

(一)抽檢基本情況。我局對當事人經營場所使用的標稱商標為“地之物”,生產日期為2017810日的蔥姜料酒進行監督抽檢,經贛州市食品藥品檢驗檢測中心檢測,所檢項目中山梨酸不符合《食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)的要求(檢驗報告編號:SPCY20180425)。

(二)違法違規行為依法處罰情況。當事人的經營行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十條第一款第() 項之規定,按使用不符合國家規定和食品安全要求的食品添加劑論處。我局依據《江西食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十六條第一款,同時依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項之規定,予以減輕行政處罰(減輕罰的事實理由:當事人能積極主動配合調查取證,主動改正,減輕違法行為危害后果)。處罰決定書文號:(贛余)市監(食)罰決〔201819號。

三、邱新蘭經營的臘肉

(一)抽檢基本情況。我局對當事人2018223日購進的臘肉進行監督抽檢,經贛州市食品藥品檢驗檢測中心檢測,所檢項目中過氧化值不符合《腌臘肉制品》(GB2730-2015)的要求(檢驗報告編號:SPCY20180440)。當事人經營的為散裝臘肉,且未履行索證索票義務,無法追根溯源。

(二)違法違規行為依法處罰情況。當事人的經營行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十條第一款第() 項之規定,按生產經營食品添加劑限量不符合國家規定和食品安全要求的食品論處。我局依據《江西食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十六條第一款,同時依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項之規定,予以減輕行政處罰(減輕罰的事實理由:當事人能積極主動配合調查取證,主動改正,減輕違法行為危害后果)。處罰決定書文號:(贛余)市監(食)罰決〔201820號。

四、張已喜經營的臘鴨腿

(一)抽檢基本情況。我局對當事人2018125日購進的臘鴨腿進行監督抽檢,經贛州市食品藥品檢驗檢測中心檢測,所檢項目中過氧化值不符合《腌臘肉制品》(GB2730-2015)的要求(檢驗報告編號:SPCY20180441)。當事人經營的為散裝臘鴨腿,且未履行索證索票義務,無法追根溯源。

(二)違法違規行為依法處罰情況。當事人的經營行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十條第一款第() 項之規定,按生產經營食品添加劑限量不符合國家規定和食品安全要求的食品論處。我局依據《江西食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十六條第一款,同時依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項之規定,予以減輕行政處罰(減輕罰的事實理由:當事人能積極主動配合調查取證,主動改正,減輕違法行為危害后果)。處罰決定書文號:(贛余)市監(食)罰決〔201821號。

 

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